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文字:[大][中][小] 2019-01-31 10:20    浏览次数:    

  6.倒入铺了油纸的模具中,颠出气泡。如果是阳极活底模,直接就可以用了。因为我没有八寸方形阳极活底模,用的不粘烤盘,所以需要铺油纸,不然影响可可戚风蛋糕膨胀

  10.用锡纸做成与蛋糕胚的长方形大小一致的简易模具,将隔水融化的黑巧克力倒入,放在硬纸板或小菜板上,亚洲杯外围买球。入冰箱冷藏凝固后,取出盖在抹好奶油的蛋糕胚上,亚洲杯外围买球入冰箱冷藏室备用

  11.白巧克力隔水融化,取一部分加少许食用蓝色色素拌匀,装进剪了小口的裱花袋中

  1. 因为是做给别人的,所以没法展示切面图,就是两层可可戚风蛋糕中间一层白色奶油,顶部和四周也有奶油包边,顶部多一层巧克力。请自行想象吧,哈哈。

  2. 裱花袋先剪小口,涂完精细部分后,再加大剪口,涂边缘等部分,亚洲杯外围买球比较省事。

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