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亚洲杯外围买球布朗尼蛋糕 遇见你是最美丽的意

文字:[大][中][小] 2019-09-01 14:20    浏览次数:    

  据说,一个美国老太太在厨房准备做松软可口的巧克力蛋糕,结果却忘了先将奶油打发,亚洲杯外围买球于是歪打正着做出了失败作品

  这块原本要丢掉的蛋糕,老太太一尝,居然有意外的美味,于是布朗尼这个可爱的错误就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了。

  没有淡奶油“加持”的布朗尼,质感介于蛋糕和软曲奇之间,比蛋糕紧实,比软曲奇厚实,比二者稍微黏度都要大。

  布朗尼可以有多种样式,原料通常包括坚果、霜状白糖、黄油、巧克力等,口味偏甜且厚重,这也注定了布朗尼吃多了会腻的特点。

  美国人享用布朗尼时喜欢配牛奶或咖啡,当下午茶或零食。最常吃的方法之一,就是把一打球香草冰淇淋放在热布朗尼之上,用叉子一块食用;还有一种吃法是,放一层奶油和一层树莓在布朗尼的上面享用。亚洲杯外围买球

  布朗尼做法也很简单,大致是把所有原材料混合在一起,然后拿去烘烤就OK,可以说是最简单的巧克力蛋糕做法。把烤好的布朗尼可以切出10几块,吃不完就放在冰箱里,随时可以取出食用,冷食热食都可以。

  ③ 融化后的巧克力加入到黄油中不断搅拌至充分混合,再加入鸡蛋糊,继续搅拌至融合。

  ⑤ 布朗尼模具中垫入油纸,将混合物倒入模具中,表面尽量抹平,再撒上榛仁和巧克力豆。

  ①将黄油和黑巧克力放进搅拌盆,坐在热水中隔水加热,用打蛋器进行搅拌,使黄油、巧克力混合均匀。

  ③筛入低筋面粉,搅拌均匀,将布朗尼糊倒入蛋糕模中,并用力震2下,震出大气泡,放入预热好的烤箱,180°C中层烘烤18分钟。

  ⑦放入烤箱,160°C中层烘烤35分钟,待芝士糊凝固成型,表面呈金黄色即可。

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